Le paradis blanc, c'est un flan à l'italienne (pas de jaunes), avec dessous de la compote de rubarbe (a mon avis ca doit fonctionner aussi avec de la peche, ou un melange des deux), et dessus crème fouété et sirop ou confiture de groseilles (framboise ca doit fonctionner aussi).<br />
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Bon, evidemment c'est peut etre un peu tard pour répondre :)
O
ophelia66
20/07/2007 16:37
je cherche une recette d'un dessert mangé dans un restaumarché - ça s'apelle "paradis blanc"<br />
ça ressemble un peu un cheese cake ?<br />
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Ingredients supposés : fromage blanc, gelatine, sucre, vanille ?<br />
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Si quelqu'un connait, merci de me faire passer (mon fils adore;;;)<br />
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Bises à tous
M
Marie, Paris
21/06/2006 12:02
Ralala dire que je suis à Paris mais que je ne suis pas encore allée chez Detou. Il faut dire qu'ils ferment à 18h30 et que je ne peux pas y être pour cette heure là... va falloir y aller un samedi.
R
rosine
11/06/2006 15:37
Voici une recette de mousse au chocolat blanc qui est très bien ( on peut supprimer la noix de coco ), sans gélatine<br />
http://c.rosine1.free.fr/index.php?2005/12/19/23-charlottines-royales-au-chocolat-blanc-et-a-la-noix-de-coco
L
Liza
10/06/2006 21:57
Les desserts au chocolat blanc "pur", c'est toujours un peu écoeurant, je ne sais pas si c'est la faute de cette mousse en particulier. J'ai fait la recette de Conticini que Béa avait postée un jour, avec gelée de chocolat blanc +framboises, et c'était très bon. Toi qui es fan de Conticini, je suis surprise que tu l'aies trahi pour une autre recette :)
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