15 novembre 2008
Les plats de nos grand'mères révisités dans ma marmite
Demain je suis invitée sur la radio SUN à participer à une émission culinaire qui a lieu de 8h à10h
Le thème abordé demain sera "Les grands classiques de la cuisine française revisités"
Je proposerai pour l'occasion quelques plats "classiques" un peu détournés
- Un velouté de petits pois en verrines
- Des tartelettes pour l'apéro
- Du beurre blanc nantais un peu rajeuni
- Un boeuf carottes aux épices douces et patates douces
- Du riz au lait de coco
- Un gateau au chocolat au piment d'espelette
Commentaires
wouaw félicitations !! et dire que je ne savais pas que je connaissais une célébrité ;-)
j'espère pouvoir t'entendre aussi ...
bizzz
















