L'osso bucco du dimanche midi

Ce blog a déménagé

vous trouverez la recette ici

http://lamarmitedecathy.com/2006/10/losso-bucco-du-dimanche-midi/

Comments

[lechat69]

2 heures, c'est long, c'est bon....j'ai pris le temps de tout préparer selon la recette de Cathy. Avec la touche perso (Viognier des vignerons Ardèchois et Trompettes de la mort de la Loire en même temps que les carottes). J'ai même fait quelques photos pour souvenir. Merci Cathy.

[JoJo]

Bonjour

Et bien moi je viens d'en préparer un ce jour pour le souper et j'y met pas de vin et pas de carotte ,mais j'ajoute des poivrons coupé en lannière, un peu de paprika en poudre et je le sert avec des tagliatelles...avec les gros mangeur que j'ai à la maison j'en ai jamais pour le lendemain mais je ferais une photo de mon plat et je le mettrai sur mon blog avec ma recette, tu pourras venir voir dans quelques jours, si l'envie t'en prend bien sur.

mes amitiés et bravo pour ton blog

josette

[michèle]

moi je l'adore servir avec des coquillettes et du parmesan rapé!!

[Véro]

Il n'est pas moins photogénique qu'un curry, ton osso-bucco!!! Ne nous prive pas de bons petits plats , tu leur colle un brin de persil sur le coin du bec et hop!! V'la un p'tit plat en sauce très présentable! L'osso bucco, je n'en fais jamais, mais j'aime bien en manger chez les copines!! ;-)

[lory]

Quel bon plat!
L'ossobuco est un de mes plat préférés!!