Hamburgers, un tabou culinaire est levé !

La marmite de Cathy a déménagé 

vous trouverez cette recette ici :

http://lamarmitedecathy.com/2006/02/hamburgers-un-tabou-culinaire-est-leve/

Comments

[LoKi]

J'ai fait des super hamburgers comme toi, par contre sans une certaine quantite de sauce je peinais. Donc si le ketchup n'est pas culinairement acceptable, preferez plutot une sauce maison: mettre 1x ketchup 3x mayo avec de l'oignon hache, du gros cornichon (pas acide), un jaune d'oeuf et un poil de vinaigre, poivre sel.

Ca permet aussi de pas trop mettre de mechants oignons blancs sur le dessus.

Vala bonne popote

[liputu]

Cool et tu les fais par 2, bien vu ! Mon Emma à moa me gratouille pour me dire "Kan c'est ke tu m'en fait, hein dis ?!" :-)

Bon dimanche !

[brigitte]

pourquoi tabou ??? tu as vachement bien fait d'en parler ça me met l'eau à la bouche ...ce soir je vais en faire et on finira de boire le champagne du faux départ :-)))

[kisine]

superbes hamburgers, il faudrait que j'en refasse et les tiens donnent sacrément envie!

[Colette]

Je ne suis pas très hamburger ,mais j'avoue un de temps en temps et bien fait cela me dérange pas ,et les tiens ont l'air très bons.